Inspeksjon avslører at ting ikke er så glatt på South Florida Smoothie King
En inspektør fra Florida Department of Agriculture and Consumer Services var på Smoothie King på West Flagler Street forrige uke og fant alvorlige problemer med kakerlakker, fluer og kloakk.
I motsetning til restauranter, hvor etablissementet er beordret til å stenge, legger FDACS en "no use"-bestilling på utstyr og deler av anlegget.
I følge tilsynsrapporten for mattrygghet skal alle berørte områder rengjøres og desinfiseres tilstrekkelig.
Næringsmiddelvirksomheten skal også utvikle og implementere et skadedyrbekjempelsesprogram.
En ny inspeksjon er nødvendig på grunn av skadedyr.
KONGEN SMOOTHIE
9231 WEST FLAGLER STREET
MIAMI
INSPEKSJONSDATO 29.7.22
15 SITERT OVERTREDELSE
"Matservering - mange levende og døde kakerlakker observert i rommet under skyllestasjonen for blenderen. TILBAK...